SPOON AND STABLE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Der aus Minneapolis stammende Chefkoch Gavin Kaysen kehrte 2014 in seine Heimatstadt zurück, nachdem er für die besten Köche in Europa und den USA gearbeitet hatte. Sein Ziel ist es, die Jahreszeiten des Mittleren Westens zu würdigen und sich dabei von seinen früheren kulinarischen Erfahrungen inspirieren zu lassen. Diese Herausforderung ist ihr köstlich gelungen! Ein absolutes Muss ist Dorothy's Pot Roast, ein im Topf geschmorter Rinderbraten, der nach der Großmutter des Kochs benannt wurde. Das Restaurant ist in einem ehemaligen Pferdestall untergebracht und verfügt über eine sehr designorientierte und etwas rustikale Einrichtung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SPOON AND STABLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
