RESTAURANT LIBANAIS ALHAYAT

Dies ist eines der Restaurants des Esteghlal-Hotels. Es hat den Vorteil, immer geöffnet zu sein und ist eine Hommage an den Libanon mit einer eleganten Dekoration, die zwei stilisierte Zedern beinhaltet. Die Fensterfront bietet einen Blick auf den Pool. Die libanesische Küche wird hier mit iranischen Rezepten vermischt, mit weißem Reis und Safran, ohne die obligatorische gegrillte Tomate zu vergessen; ansonsten können Sie Mezze wählen, das Brot ist libanesisch (doppeltes dünnes Fladenbrot), die Gewürze auch. Keine große Veränderung also, aber eine Alternative zu den anderen Tischen des Hotels (italienisch, französisch und iranisch).