LILA SOSSE
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Die "junge deutsche Küche" ist das Credo dieses Teams, das sich für die berühmten Glasgefäße begeistert, die der Deutsche Johann Carl Weck zur Aufbewahrung von Lebensmitteln erfunden hat. Mithilfe dieser Gläser adaptieren die Köche von Lila Sosse die Tradition der spanischen Tapas für die lokale Küche, in kalten, warmen, salzigen und süßen Varianten: Glas Schweinebacke mit getrockneten Tomaten, Glas Linsen mit Chili, Glas Spätzle mit Bergkäse, gewürzt mit Röstzwiebeln... Eine einfallsreiche Adresse, die in einem der charmanten Kunsthöfe der Kunsthofpassagen untergebracht ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LILA SOSSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
