CONNSTANZE

Einer unserer Favoriten ist das Südvorstadt-Connewitz. Versteckt im hinteren Teil der "Kulturfabrik" Werk II, in der besonderen Atmosphäre dieser in ein Kulturzentrum umgewandelten Fabrik, zeigt die Connstanze, obwohl sie modisch ist, eine wohlwollende Ruhe und Gelassenheit. Sein angenehmer rechteckiger Saal, der sich vor einer schönen Bar erstreckt, stellt die Tische mit Schlichtheit auf, wie in einem ganz einfachen Café. Aber es gibt mehr als das: die Musik, das Verhalten der Kellner und das Publikum. Ein bisschen künstlerisch, aber unauffällig; es ist ein Ort, der sich als Bohème ausgibt, an dem man sich aber wirklich stundenlang unterhalten kann, ein Bier nie weit weg, manchmal bis in die frühen Morgenstunden, wenn man sich von der monatlichen Disco verführen lässt. Connstanze bietet darüber hinaus einige leckere Bistrogerichte an.