HEIMAT RESTAURANT
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Köstliche, originelle und trendige deutsche und österreichische Küche im Erdgeschoss des wunderschönen 25hours Hotel HafenCity.
Das Team des 25hours überrascht uns immer wieder mit diesem umwerfenden Tisch. Der Blick auf den Hafen und die Baustellen in der HafenCity ist ebenso stilvoll wie die originelle und trendige Einrichtung, die verschiedene Elemente, die an Hamburg erinnern, wie Perserteppiche, Schiffsholz und Container, miteinander vermischt. Deutsche und österreichische Rezepte werden gekonnt interpretiert, wie die Frittatensuppe (Rinderbrühe mit gesalzenen Pfannkuchenstreifen) oder die Wildgerichte. Das Risotto mit Rotwein und Bergspeck ist zum Verlieben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HEIMAT RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Wir kommen beim nächsten Hamburg Besuch definitiv wieder.