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Meinungen BUTCHER'S Hamburg
Meinungen der Mitglieder zu BUTCHER'S
4.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in märz 2024
Es war ein sehr netter Abend. Es war lecker jedoch muss bekommt man für 8€ Pommes nur die aldi tk Pommes. Aber egal. Bedienung war sehr nett. Beilagen waren gut. Hauptgericht war lecker. und Nachtisch war auch gut.
Besucht in februar 2024
Feinschmecker-Lokal für Fleischenthusiasten – mit dem besten Rote-Beete-Carpaccio meines Lebens! Gediegenes Lokal mit etwas zu schwachem Licht für die Schriftgrösse der Speisekarte.
Beeindruckende Fleischauswahl am Tisch, mit guter Erklärung auf Deutsch oder Englisch. Die kleinste Portion beginnt bei 300 g und die größten hören bei 1.200 g noch nicht auf.
Hervorragender offener roter Hauswein. Als Beilage gefiel besonders der Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln. Das Fleisch zart und schmackhaft, auf den Punkt gegart und auf sehr heißen Tellern angerichtet.
Dessert mit Liebe dekoriert, geschmacklich anders als erwartet, jedoch ein feiner Abschluss. Kaffeespezialitäten in guter Qualität.
Beeindruckende Fleischauswahl am Tisch, mit guter Erklärung auf Deutsch oder Englisch. Die kleinste Portion beginnt bei 300 g und die größten hören bei 1.200 g noch nicht auf.
Hervorragender offener roter Hauswein. Als Beilage gefiel besonders der Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln. Das Fleisch zart und schmackhaft, auf den Punkt gegart und auf sehr heißen Tellern angerichtet.
Dessert mit Liebe dekoriert, geschmacklich anders als erwartet, jedoch ein feiner Abschluss. Kaffeespezialitäten in guter Qualität.
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Besucht in februar 2024
Wir waren heute Abend, als Hamburger tatsächlich, zum ersten Mal im Butcher‘s.
Es war großartig!
Konkret hatten wir als Vorspeise die Tempura Garnelen (lecker) und das Rote Beete Carpaccio (eine Geschmacksexplosion).
Zum Hauptgang hatten wir jeder das Filet
(Man kann getrost die dritten rausnehmen, es werden keine Zähne benötigt).
Als Beilagen gab es Mashed Potatoes mit Röstzwiebeln eine Baked Potatoe und den Blattspinat. Das größte daran war, dass die Beilagen heiß!! waren, nicht lauwarm wie es teilweise Mode zu sein scheint.
Eine wahrhaft gute alte Birne als Degestif, und weil wir uns zum Dessert nicht wirklich durchringen konnten gab es ( auf Vorschlag des Service) eine halbe Portion New York Cheesecake und eine halbe Portion weißes Schokoladenmousse zum teilen.
Der Service war unprätentiös, sympathisch, flott und hat zeitweise auf Blickkontakt ohne Worte einen wirklich guten Job gemacht.
Sehr charmant war auch, dass sich die Dame, als abzusehen war dass keine weiteren Gäste kommen würden, sich verabschiedet hat um Fußball gucken zu gehen.
Wir hatten dann noch eine alte Birne mit dem verbliebenen Herren.
Fazit: Wir hatten ein Fest!!!
Vielen Dank an das ganze Team des Butcher‘s
So geht hanseatische Gastfreundschaft!
Danke!
Es war großartig!
Konkret hatten wir als Vorspeise die Tempura Garnelen (lecker) und das Rote Beete Carpaccio (eine Geschmacksexplosion).
Zum Hauptgang hatten wir jeder das Filet
(Man kann getrost die dritten rausnehmen, es werden keine Zähne benötigt).
Als Beilagen gab es Mashed Potatoes mit Röstzwiebeln eine Baked Potatoe und den Blattspinat. Das größte daran war, dass die Beilagen heiß!! waren, nicht lauwarm wie es teilweise Mode zu sein scheint.
Eine wahrhaft gute alte Birne als Degestif, und weil wir uns zum Dessert nicht wirklich durchringen konnten gab es ( auf Vorschlag des Service) eine halbe Portion New York Cheesecake und eine halbe Portion weißes Schokoladenmousse zum teilen.
Der Service war unprätentiös, sympathisch, flott und hat zeitweise auf Blickkontakt ohne Worte einen wirklich guten Job gemacht.
Sehr charmant war auch, dass sich die Dame, als abzusehen war dass keine weiteren Gäste kommen würden, sich verabschiedet hat um Fußball gucken zu gehen.
Wir hatten dann noch eine alte Birne mit dem verbliebenen Herren.
Fazit: Wir hatten ein Fest!!!
Vielen Dank an das ganze Team des Butcher‘s
So geht hanseatische Gastfreundschaft!
Danke!
Besucht in januar 2024
Teuer aber sehr gut!
Besucht in dezember 2023
with my love only
Besucht in dezember 2023
Das Ambiente ist sehr gediegen, dunkle Holzdecken und Wände aber sehr gemütlich. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und ging auf unsere Wünsche sehr gut ein. Das Essen war sehr gut. Auch wenn der Abend nicht ganz preiswert war, das Essen der Wein und der Service waren hervorragend. Wir kommen wieder !
Probiert mal das rote Beete carpaccio ein echter Tipp !
Probiert mal das rote Beete carpaccio ein echter Tipp !
Besucht in dezember 2023
Excellent
Besucht in dezember 2023
Top Fleischqualität mit erfahrenem und freundlichem Service. Gute Weinauswahl und tolle Vorspeisen.
Handzahme Wahl: 300 Gramm Filet Steak mit Pfeffersauce, Spinat und Pilzen. Dazu eine Flasche allesverloren, weil der Name so schön ist.
Handzahme Wahl: 300 Gramm Filet Steak mit Pfeffersauce, Spinat und Pilzen. Dazu eine Flasche allesverloren, weil der Name so schön ist.
Besucht in november 2023
Wir hatten einen sehr sehr schönen Abend! Danke, Lena!
Besucht in november 2023
Sehr schöner Abend mit perfektem Essen und wunderbaren Gastgebern.
Besucht in oktober 2023
Unbeschreiblich....... Eine gewisse Art von Stil begleitet meine Erinnerungen.
Komme gerne wieder.
Komme gerne wieder.
Besucht in oktober 2023
Kleines, aber feines Steakhaus mit sehr herzlichem Service. Die Räume sind unspektakulär und haben schon kräftig Patina. Alle Steaks sind US-Beef - also beste Qualität und werden zwecks leichterer Auswahl vor der Zubereitung fachgerecht präsentiert. Die Weinkarte ist kompetent zusammengestellt. Vorspeise empfiehlt sich nur bei großem Hunger. Die Steaks kommen mit präzisem, perfektem Garpunkt, die separat zu bestellenden Beilagen lecker. Alles in allem aber auch stolze Preise - gibt die Gegend wahrscheinlich her. Wer perfekt zubereitetes Fleisch liebt und nicht den Euro zweimal umdrehen muß, ist hier bestens aufgehoben. Preis/Leistung an der Grenze - daher knappe 5 Sterne.
Besucht in september 2023
Super schöne Location. Essen war gut und der Service super nett. Kann man nur Empfehlen.
Besucht in august 2023
Sehr freundlicher und kompetenter Service! Das Essen sehr gut nur die Pommes waren etwas trocken und kaum salzig. Aber das ist Geschmacksache…
Besucht in juli 2023
Sehr gutes Restaurant, das Steak wird in echt präsentiert mit einer Erklärung wo es her kommt. Sehr zuvorkommendes Personal. Steak war perfekt gegrillt und wurde warmgehalten. Top!
Besucht in juli 2023
Just an awful experience due to an arrogant and unfriendly owner/manager
Besucht in juli 2023
Location davvero bella e cibo davvero buono, tutti i tipi di carne sono di alto livello.... ma i tempi per il servizio esageratamente lunghi... rovinano l esperienza ...
Besucht in juni 2023
Für uns eines der besten Steakhaus Hamburg! Ich habe noch nie auf dem Punkt genau gegartes Steak bekommen wenn ich könnte würde wir noch mehr Sterne geben! Und zum Nachtisch noch der leckere selbstgemachte Käsekuchen können wir wirklich nur empfehlen.
Besucht in juni 2023
Weißes Fet deutet auf Getreiderind. Bei 100€ Steaks erwarte ich besseres
Besucht in mai 2023
Guter Essen und guter Service bei einem Junggesellenabschied
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Besucht in mai 2023
Moritz du bist der geilste !!
Ich sehe da eine Gehaltserhöhung :D
Ich sehe da eine Gehaltserhöhung :D
Besucht in mai 2023
Wir waren zum Junggesellenabschied hier. Super essen und top Getränke. Personal ist super und ist sehr persönlich ????????
Besucht in mai 2023
Wir haben unser neues Lieblings-Steakhouse entdeckt und haben uns sehr wohl gefühlt! Das Essen war hervorragend und die Portionen mehr als ausreichend (gerade die Beilagen sind perfekt zum Teilen). Wir hatten ein NY Strip Steak und ein Porterhouse, welche wir uns zu viert mit fünf Beilagen geteilt haben.
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal ????
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal ????
Besucht in mai 2023
Super Service mit guter Qualität an Getränken und Essen. Gerne wieder ????
BUTCHER'S
Geschlossen
- Öffnet zu 18h00
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Ich bin der Besitzer
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Öffnungszeiten
Montag
18:00 - 22:00
Dienstag
18:00 - 22:00
Mittwoch
18:00 - 22:00
Donnerstag
18:00 - 22:00
Freitag
18:00 - 22:00
Samstag
18:00 - 22:00
Sonntag
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Das Ambiente ist sehr edel und wir waren rundum mit dem Service mehr als zufrieden.
Dieses Restaurant kann man nur empfehlen!