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Das Restaurant des Hotels Tortue zeichnet sich durch seine feinen Rezepte aus, die von der traditionellen französischen Küche inspiriert sind.
Brasserie ist das Restaurant des Hotels Tortue, das, wie der Name schon verrät, französische Küche anbietet. Die Gerichte werden hier mit Feingefühl, Subtilität und Raffinesse zubereitet. Das Boeuf Bourguignon zum Beispiel ist von seltener Zartheit. Bei den Desserts gibt es die unumgängliche Crème brûlée, den traditionellen Käseteller oder das köstliche Erdbeer- und Mascarponedessert. Dazu passt natürlich ein Glas Wein aus der Region. Aufgrund seiner unglaublichen Qualität verdient das Frühstück eine besondere Erwähnung. Alles ist lecker und man bekommt Lust auf mehr.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE TORTUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Zusätzlicher Knüller dieses Mal: die aufmerksame und humorvolle Betreuung durch Leon.
Vielen Dank, wir kommen in Kürze wieder.
(www.dickerwirt.de)
Service
Absolut herausragender Service. Also wirklich. Wir hatten nur Max. 90 Minuten und haben vor dem Eintreffen der Kunden mit den Kellnern gesprochen, weil wir direkt weiter mussten zum Flughafen. Man hat uns sofort ein Taxi organisiert. Sie haben uns die Koffer und Taschen abgenommen und es so organisiert, dass der Taxifahrer schon alles ins Auto getragen hat. Die Kellner haben auch sehr dezent immer in kurzen Abständen gefragt ob wir soweit sein um Zeit zu sparen was ich super fand, weil wir halt unter Zeitdruck waren. Sie haben es aber sehr charmant gemacht und auch immer nach Augenkontakt gesucht. Es wurde zwar von einer Kellnerin bedient, aber es gab genug Personal die immer geholfen haben.
Essen
Das Essen ist wirklich sehr gut, also das muss man schon sagen. Ich hatte die Kalbsmedallions und die waren einfach top. Super Qualität, Butterzart und sehr schön angerichtet. Also kann man nur empfehlen. Das einzige war das ich eigentlich die Seezunge haben wollte, aber diese nur in 500gr als Mindestverzehr serviert wird. Da der Preis pro 100gr bei €21 liegt ist das natürlich zum einen teuer aber auch viel zu viel essen für einen alleine.
Ambiente
Wirklich sehr schöner Laden. Modern und dunkel gehalten. Dunkler Parkettboden mit farbigen Stühlen. Sehr angenehm und bequem zum sitzen. Also ohne Frage wirklich ein sehr schöner Laden bei dem man auch auf Instagram bestimmt einige zum Erstaunen bringt.
Fazit
Würde ich auf jedenfall sehr empfehlen. Essen top, Service top, Location top
Creative and delicious foods BUT for this brasserie, checking is a must.
Went for lunch and 2 appetizers were charged with 12€ extra (6€ extra for each appetizer). After notifying the waiter, only 6€ was removed from the bill, leaving another 6€ still being incorrect. Finally the bill was corrected but unnecessary amount of time wasted. This was a late lunch.