JACOBS RESTAURANT
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Ein Gourmetrestaurant im schicken Stadtteil Nienstedten.
Küchenchef Thomas Martin stammt aus Mannheim, hat aber in Frankreich gelernt. Dieser Einfluss spiegelt sich in seiner Speisekarte wider, die Meeresspezialitäten mit leichtem Fleisch verbindet. Er leitet das Restaurant des Luxushotels Louis C. Jacob seit 1997, serviert er Kreationen mit subtilen Aromen in einer absolut zauberhaften Umgebung am Ufer der Elbe. Das Restaurant ist mit der gleichen schlichten Raffinesse und Liebe zum Detail eingerichtet wie das Hotel und der Service ist den zwei Sternen, die eines der besten Restaurants in Hamburg auszeichnen, absolut würdig.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JACOBS RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Lage (Elbblick und Lindenterrasse) und Ambiente des Jacobs sind eh´ unschlagbar. Thomas Martin und sein gesamtes Team können es noch und die durch Corona abhanden gekommenen kulinarischen Sterne werden sicherlich sehr bald wieder am Himmel über dem Jacobs stehen. Wir kommen wieder.