Gazzo
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Gazzo wird von einigen als die beste Pizzeria Berlins bezeichnet. Das Besondere an Gazzo ist, dass es seine Pizzen mit Mehl aus Bio-Sauerteig zubereitet und sich damit rühmt, regionale Naturprodukte direkt vom Erzeuger zu beziehen. Transparenz ist der Schlüssel: Der Mozzarella stammt von einem Bauernhof in Brandenburg und das Schweinefleisch von sorgfältig ausgewählten handwerklichen Metzgern. Die fluffigen Pizzen mit knusprigen Rändern sind absolut köstlich und durch den langen Fermentationsprozess des Teigs besonders leicht verdaulich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu Gazzo
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
