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Das Mozaïc, das zu den besten Restaurants der Welt gehört, bietet ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Das kürzlich renovierte Le Mozaïc besteht aus drei Bereichen: einem Gourmetrestaurant mit 6- oder 8-gängigen Degustationsmenüs, einem Experience Table, an dem der Küchenchef seine Kreationen vorstellt und deren Herstellung erklärt, und dem Tipple Room, einem Bistro. Hier bringt der aus Neuseeland stammende internationale Koch Blake Thornley lokale Inspirationen und internationale Kochtechniken ein. Dieser Tisch verspricht eine unvergessliche kulinarische Reise.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf MOZAIC
Täglich von 12 Uhr bis 00:30 Uhr geöffnet. Mittagsmenü 420 000 Rp. Menüs mit 6 oder 8 Gängen von 1300 000 Rp bis 1 650 000 Rp.
Nachricht von der Schulleitung
Das Mozaic Restaurant Gastronomique empfängt Sie in einem wunderschönen Garten in Ubud. Die Küchenchefs Chris Salans und Blake Thornley laden Sie hier ein, eine raffinierte und kreative Küche zu entdecken, die aus saisonalen und hochwertigen Produkten zusammengestellt wird. Sie können hier zum Beispiel eine "seared foie gras", ein "beef carpaccio" oder ein "kingfish ham" genießen. Die Köche können sich auch auf alle Ernährungsvorlieben einstellen und Ihnen leckere vegane oder vegetarische Gerichte zubereiten. Darüber hinaus werden Sie in diesem Restaurant, das Mitglied der Grandes Tables du Monde und das einzige in Indonesien ist, eine schöne Weinkarte entdecken. Diese wurden sorgfältig ausgewählt, was Weinkenner glücklich machen wird. Das Mozaic bietet Ihnen auch den perfekten Rahmen für Ihr privates oder romantisches Abendessen. Sie werden hier sicherlich einen angenehmen Moment zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden verbringen.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Botanisches Menü
Meinungen der Mitglieder zu MOZAIC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
To be honest, we were a little bit disappointed given this restaurant describes itself as Michelin star worthy. It’s certainly not. It’s decent food but the taste notes are too flat, the personell while super friendly not deep enough to even recommend a wine pairing. We ate better at other places around Ubud