ROTA DO ACARAJÉ
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Der Acarajé ist ein kleiner Krapfen afrikanischen Ursprungs, der in Palmöl frittiert wird. Wenn Sie auf Ihrer Brasilienreise nicht durch Bahia kommen ... oder wenn Sie Bahia nach Ihrem Aufenthalt in der Nähe des Pelourinho vermissen, gehen Sie zur Rota do Acarajé und probieren Sie die würzige Küche mit Meeresfrüchten. DerAcarajé, ein frittierter Krapfen mit Vatapa (würzigem Kartoffelpüree) und Garnelen, ist ein Klassiker, dem ein eigenes Restaurant gewidmet ist! Er kann auch in Miniportionen als Vorspeise serviert werden. Muqueca, Carne seca, Bobo de Camarão... Die Speisekarte ist umfangreich.
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Meinungen der Mitglieder zu ROTA DO ACARAJÉ
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