SEOJI CHOGATTEUL

Am Rande von Gangneung in schöner Natur liegt ein traditionelles, über 200 Jahre altes Haus, das der alten Dorfküche alle Ehre macht. Die Tische sind schnell mit einer Fülle von kleinen, farbenfrohen Gerichten gedeckt, die sowohl für die Augen als auch für den Gaumen ein Genuss sind. Frau Choi, die Besitzerin, die auf dem Gelände lebt, hat eine Leidenschaft für die traditionelle Küche, die immer mehr verschwindet. Als Beweis dafür sind alle Menüs mit ihren Ursprüngen versehen (wer sie früher gegessen hat und zu welchen Anlässen). Traditionen, die mit offenen Armen empfangen werden