IHWASU JEONSTONGYUKGAEJANG
Koreanisches Restaurant
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2024
Empfohlen
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2024
Hier wird uns ein Gericht serviert, das Reisenden eher unbekannt ist. Es handelt sich um Yukgejang (육개장), eine würzige Suppe mit Lauch und zerzupftem Rindfleisch. Um sie auf koreanische Art zu genießen, schütten Sie Ihre Reisschüssel hinein. Es werden mehrere Versionen angeboten, die klassische, eine kräftigere oder auch eine "weiße", d. h. nicht gewürzte Version. Das Gericht wird traditionell bei Beerdigungen serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu IHWASU JEONSTONGYUKGAEJANG
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