DIE GEWÄSSER DES MWAMI
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Obst und Gemüse sind der Reichtum und die Bekanntheit von Bugarama. Es ist ein Festival der Farben, Formen und Geschmäcker in diesem Supermarkt für Gemüseprodukte. Neben den Verkaufsstellen, die man von Buja kommend kurz vor der Bugarama-Kreuzung (an einer Stelle, an der die Straße abbiegt und die Fahrzeuge zum Abbremsen zwingt) und an der Kreuzung selbst antrifft, gibt es noch einen letzten Ort, der einen Besuch wert ist. Er befindet sich auf der Straße nach Bukeye (RN 1), auf der Höhe von Kavumu, etwa 5 km von Bugarama (RN 1) entfernt: Es handelt sich um die sogenannten "Wasser des Mwami" . Der Ort ist besonders schön: Die Gemüsegärtner haben sich am Straßenrand niedergelassen, am Hang eines Berges, aus dem natürliche Springbrunnen hervorgehen, die die Atmosphäre erfrischen. Hier am Rande des Kibira-Flusses sind die meisten Menschen auf der Suche nach Gemüse, Obst und Waldpilzen (Ubwoba).
Auf der grünen Seite gibt es Auberginen (urutore), Bohnen ( igiharage), Karotten ( amakaroti), Kohl ( amashu ), Erbsen ( ubushaza), Zwiebeln und Knoblauch ( ibitunguru) oder rote zinnoberrote Tomaten ( inyanya ), oder, ohne die Liste zu erschöpfen, Salate ( amasaladi), Lauch ( ipuwaro), Kürbisse ( umwungu), Chilis ( ipilipili).. An Obst gibt es Bananen in allen Größen(ibitoke, die kleinen sind exquisit), Orangen zum Sofortverzehr ( icungwa), Granatäpfel ( ibungo), Kapstachelbeeren ( umuhuhu), Zimtäpfel ( amufe), japanische Pflaumen, Erdbeeren. Guten Appetit!
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