SOSUMO (MOSO SUGAR COMPANY)

Der agroindustrielle Komplex von Sosumo, , etwa zehn Kilometer Luftlinie von Tansania entfernt, besteht aus drei Hauptpolen: den Arbeitersiedlungen, der Produktionsanlage und den Plantagen. Die Fabrik befindet sich inmitten der Plantagen, die über 3.000 ha mit dem berühmten Zuckerrohr bepflanzt sind. Ihr Besuch und die Spaziergänge durch die Zimtfelder sind lehrreich in Bezug auf die Anbautechniken der Pflanze und die Methoden zur Herstellung von Weißzucker. Allerdings kann man nicht mehr improvisieren, wie es früher üblich war, um den Ort zu besichtigen. Man muss anrufen oder mit den Verantwortlichen Kontakt aufnehmen und sehr motiviert sein!