BRASSERIE L'ENDROIT
Dieses neue Restaurant im Plateau erneuert die Adressen für gutes Essen in diesem Viertel, in dem es nur wenige gibt. Das Lokal ist schick eingerichtet: Der wassergrüne Samt der Bänke und Stühle passt zum Holz, das vom Boden bis zur Decke allgegenwärtig ist. Die Speisekarte ist sehr aktuell, im Stil der neuen französischen Küche mit lokalen Zutaten (wie die köstliche Hibiskus-, Beeren- und Rosmarinsoße), während in der Küche eine Chefin das Sagen hat! Diese Weiblichkeit spiegelt sich in den subtilen Kompositionen und dem zarten Anrichten der Gerichte wider.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE L'ENDROIT
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