LE BANIAN
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An der Spitze dieser Institution steht Christine Dadié, die das Gleichgewicht der Geschmäcker, Texturen, Aromen und Gewürze auf ivorische Art beherrscht. Die Spezialitäten: Gerichte, die in Attiéké- oder Bananenblättern geschmort werden, Grillgerichte und Spieße von Zackenbarsch, Kapitän, Seezunge, Gambas, Huhn, Taube, Wachtel, Agouti, Rind, Schnecken nach Banian-Art, Lammkotelett, Kaninchen, Muskelmagen, edle Machoiron aus Adiaké, Langusten aus Sassandra... Wir lieben: Ochsenschwanz im Kanarienvogel, Soufflé Passion und köstliche Klaklos als Amuse-bouche. Gepflegter Rahmen angenehm.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BANIAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
