LE PÊCHEUR BY TUNA & CO
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Tuna & Co" in Abidjan ist ein bekanntes Fischgeschäft, das vor kurzem sein Restaurant in der Nähe von Notre-Dame d'Afrique in Biétry eröffnet hat, damit man sich vor dem Verzehr der einheimischen Fische das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und sie dann vor Ort verzehren kann. Die Carpaccios aus frischem Fisch sind himmlisch zubereitet, Langusten, Gambas, Thunfisch, Wolfsbarsch, alles wird mit Leichtigkeit, viel Grün, nach einer gesunden Küche und kreativen Rezeptdeklinationen zubereitet. Selbst die Desserts sind gelungen (besondere Erwähnung verdient die Crème brûlée mit Mango). Ein guter Tisch am Meer, den es zu entdecken gilt.
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Meinungen der Mitglieder zu LE PÊCHEUR BY TUNA & CO
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