ASSOYAM BEACH
Das Assoyam Beach ist eines der besten Restaurants in Grand-Bassam. Es verbindet eine Strandkulisse mit fabelhaften Gerichten unter der Leitung von Chefkoch Pascal Favier (der zuvor im Hotel Ivoire tätig war). Er bietet schöne Meeresspezialitäten und rassige Weine an. Der Rahmen ist vielfältig: unter einer schönen Strohhütte, vor dem Strand oder im klimatisierten Restaurant Abissa, das den Ozean überblickt. Hier liebt man die Details der Gerichte, die viel über die Kreativität des Küchenchefs verraten: Zackenbarschfilet mit Zitronenkompott und Kapern, gegrillte Meeresfrüchte mit Rosmarin-Zitronenbutter...
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Meinungen der Mitglieder zu ASSOYAM BEACH
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