TAVERNETTA ALL'ANDRONA
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Seit drei Generationen hält die Familie Tarlao das Ruder in diesem Restaurant im historischen Zentrum in der Hand. In den letzten Jahrzehnten hat sich die Küche des Fischers zu einer gastronomischen Dimension entwickelt. Die traditionellen Spezialitäten der Lagune inspirieren zu innovativen Rezepten, aber hier ist die wichtigste Zutat die Frische der Fische, Meeresfrüchte und Krustentiere. Probieren Sie zum Beispiel den Teller mit rohen Antipasti (Flusskrebse, Scampi, Tartar vom Thunfisch oder Schwertfisch) und das geschmorte Thunfisch-Tataki mit Dijon-Senf und südländischem Gemüse.
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Meinungen der Mitglieder zu TAVERNETTA ALL'ANDRONA
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