Das ist das Restaurant des Parkhotels Laurin, das im schönen Saal im Liberty-Stil oder unter der Pergola im Garten die kreative Küche des Küchenchefs Dario Tornatore anbietet, der sich von seinen kulinarischen Erfahrungen in London, Rom, Tokio und Neapel inspirieren ließ. Diese Geschmäcker der Welt verschmelzen mit denen Tirols. Lokale Produkte und tugendhafte Kochtechniken wie Grillen, Räuchern, Fermentieren und Trocknen werden in den Vordergrund gerückt. Eine Sammlung kulinarischer Geschichten aus allen Teilen der Welt, die von einer schönen Auswahl an Weinen begleitet wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT CONTANIMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
UN’ESPERIENZA!
Complimenti allo chef e ai ragazzi di sala , soprattutto al Maitre Simone, grande professionista e super simpatico!
Speso il giusto per un’ esperienza di questo livello.
BRAVI.
Piatti molto curati, ricercati e con ingredienti internazionali che si sposano al meglio con la tradizione altoatesina!
Servizio dinamico e piacevole, team giovane, competente e simpatico.
Menu degustazione da 5 portate abbinato con 5 vini promosso per porzioni, prezzo e pietanze.
Ci torneremo presto per assaggiare le altre 5 proposte.