Ergebnisse Gourmet-Restaurant Pennedepie

LE CAPUCINE

Gastronomisch €€€
4.4/5
40 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Les Jardins de Coppélia, 478, route du Bois-du-Breuil, 14600Pennedepie, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einer perfekten Umgebung, das eine Küche mit lokalen und biologischen Produkten anbietet.

Inmitten der wunderschönen Gärten von Coppélia empfängt Sie das Restaurant Le Capucine am Fuße der Apfelbäume mit Blick auf das Meer. Der perfekte Rahmen, um sich zu entspannen und sich wie im Urlaub zu fühlen. Der in Caen geborene Chefkoch Damien Frémont hat sich seine Sporen in den größten Restaurants Londons verdient. Heute ist er ein Schüler von Escoffier und verwöhnt seine Gäste mit einer Gourmetküche, die hauptsächlich aus lokalen und biologischen Produkten besteht. Auf dem Speiseplan stehen Raffinesse, Genuss und Kühnheit, wie das 5-Gänge-Menü Découverte beweist, das dem gesamten Tisch serviert wird.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE CAPUCINE

4.4/5
40 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in august 2023
Très belle expérience dans ce restaurant gastronomique. Un service de qualité, le serveur connaît parfaitement les plats qui ont été servis, et à su les agrémenter avec des vins sélectionnés et adaptés a chacun des plats (un très bon connaisseur). Les plats servis en 5 temps ont été à la hauteur de notre attente, raffinés et bien présentés. 4 étoiles et non 5 car la viande de veau présentait encore un morceau de ficelle, quel dommage cette inattention pour ce type de restaurant. Un peu déçu par le dessert, une coque chocolat un peu épaisse, mais la qualité et le goût étaient bien présents. Un gros point négatif est le Refus de l'encaissement avec thefork pay (la dame nous a informée que ce mode n était pas accepté) alors que la réservation effectuée via thefork présente bien ce mode de paiement pour ce restaurant, nous n'avons donc pu bénéficier de la remise initialement prévue et utiliser notre crédit theforkpay. Information de ce fait mensongère. Pour le reste tout était parfait, félicitations aux chefs et au service.
LE CAPUCINE
LE CAPUCINE Leiterin
21/08/2023 à 11:40
Cher Monsieur RIRI,
Nous vous remercions de votre retour suite à votre récente expérience au sein de notre restaurant gastronomique Le Capucine.
Nous sommes ravis de constater que votre dîner vous a plu malgré les quelques remarques effectuées dans votre retour et nous vous en remercions.
Soyez assuré que notre brigade de cuisine en a bien été averti.
Concernant le mode de règlement avec The fork pay, nous vous informons qu'une demande est en cours. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous restons à votre entière disposition et vous remercions chaleureusement pour vos félicitations.
Bien à vous,
Capucine, Chargée de relations clients
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Besucht in juli 2023
Tout simplement ma meilleure expérience culinaire et gustative à date. Une bénédiction pour les papilles. Un service aux petits soins. Avis aux gourmets.
LE CAPUCINE
LE CAPUCINE Leiterin
03/08/2023 à 18:54
Cher Sofyan,
Nous sommes ravis de lire votre message.
Merci pour votre commentaire et note. Nous transmettons à notre équipe du restaurant qui sera ravie de recevoir ces compliments et particulièrement notre Chef.
A très bientôt pour découvrir la nouvelle carte.
Bien cordialement,
L'équipe du Capucine
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Besucht in juli 2023
Une expérience plus qu agréable un grand merci au chef ainsi qu à son équipe ????
Le service impecable et d une amabilité rare, de très bons conseils sur les vins
Bref un grand merci pour ce moment ????????
LE CAPUCINE
LE CAPUCINE Leiterin
03/08/2023 à 18:55
Chère Madame,
Nous vous remercions pour cette jolie note et ce beau commentaire que nous partageons aux équipes.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau aux Jardins de Coppélia !
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Besucht in juli 2023
Une très grande déception alors que c’était fantastique l’année dernière
Pas de buffet à volonté pour la soirée barbecue jazz , un choix très restreint
Un service long (30 mn pour avoir l’apéritif )
Des couteaux à viande qui ne coupent pas
Des légumes froids et certains à peine cuit
Une viande avec du goût mais assez dure (rien à avoir avec les cotes de bœuf Angus de l’année dernière)
On réclame du pain et il n’arrive jamais
On demande un seau à glace pour le vin blanc .. idem
Pas de fromage
Un dessert correct mais la pâte très dure
Une addition salée 190 euros à 2
Un orchestre de Jazz au milieu des tables donc impossible de s’entendre ou de se parler , pourquoi l’avoir installé aussi prêt des tables ?
Dommage , le lieu est très beau mais la prestation a tellement baissé que nous n’y retournerons plus
LE CAPUCINE
LE CAPUCINE Leiterin
20/07/2023 à 18:05
Chère Madame SZENIK,
Nous vous remercions de votre récente venue à l’occasion de notre Soirée d'été 2023.
Nous étions enchantés d’avoir l’opportunité de vous recevoir à nouveau parmi nous et vous remercions de votre fidélité.
Également, veuillez noter que nous vous sommes reconnaissants d’avoir pris le temps d’échanger par téléphone avec Capucine, notre Chargée de relations clients. Soyez assurée que vos remarques ont bien été prises en compte et nous vous remercions infiniment pour cet échange constructif.
Au plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement au sein de notre belle maison.
Bien à vous.
Clémentine et l'équipe des Jardins de Coppélia
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Besucht in mai 2023
Superbe expérience culinaire ! Surprenant et excellent. Un jeune chef très prometteur
LE CAPUCINE
LE CAPUCINE Leiterin
03/08/2023 à 18:53
Chère Madame, Nous sommes très fiers de lire votre message.
Merci pour votre commentaire et note. Nous transmettons à notre équipe du restaurant qui sera ravie de recevoir ces compliments et particulièrement notre Chef.
Vous étiez plus que bienvenu pour découvrir une nouvelle carte de saison ! Cordialement, Les Jardins de Coppélia
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