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Am Eingang zum Caruggio, mit einer schönen Veranda mit Meerblick, bietet dieses erstklassige Restaurant eine gute Auswahl an Fischgerichten sowie regionale Spezialitäten: mageren Kapaun, frische Pasta mit Pistou, Pasta mit Venusmuscheln, Fisch von lokalen Fischern und in der Saison die berühmten Artischocken aus Albenga. Ausgezeichnete italienische Weinkarte sowie eine gute Auswahl an französischen Weinen, der Lieblingssünde des Besitzers. Das ganze Jahr über werden Partys veranstaltet, zu denen die besten Champagner von Louis Roederer, Laurent-Perrier oder Ruinart serviert werden.
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Meinungen der Mitglieder zu SAIL-INN
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Servizio eccellente al pari dei piatti. Era da tempo che mia moglie ed io desideravamo cenare in questo locale e l'aspettativa non è stata vana.
Ritorneremo.
Vraiment très très bon.
Hautement conseillé pour les gastronomes...