CAPO SANTA CHIARA
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A Boccadasse, eine der romantischsten Adressen des Reiseziels. Schmackhafte Küche mit mediterranen Aromen.
Dies ist wahrscheinlich das romantischste Restaurant der Stadt. Auf der östlichen Landzunge der hübschen Boccadasse-Bucht, am Fuße eines kleinen Häuschens mit gelben Mauern, liegt eine große Terrasse über dem Meer und bietet das beste Panorama der Küste. Hier servieren ein junger Küchenchef und sein Team, die vom Guide Michelin ausgezeichnet wurden, eine unglaubliche Küche, die das Ergebnis jahrelanger Experimente ist. Die kulinarischen Vorschläge wetteifern an Originalität: Der Reis mit Räucheraal verblüfft, der Blauflossen-Thunfisch mit Markknochen überrascht und die Wachtel mit Langustinen verblüfft...
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Meinungen der Mitglieder zu CAPO SANTA CHIARA
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