Ergebnisse Restaurant Küche der Welt Genuine

ZEFFIRINO

Weltküchen €€€
4.6/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet in 19 Minuten Öffnungszeiten

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Via XX Settembre, 20, Genuine, Italien
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2024
Empfohlen
2024

Ligurische Küche mit Raffinesse in dieser vornehmen Adresse, die schon viele Stars gesehen hat. Sein Pesto ist einzigartig auf der Welt.

Sinatra, Gorbatschow, Pavarotti, aber auch andere Berühmtheiten wie die letzten drei Päpste haben bei ihrem Besuch in Genua im Zeffirino eingekehrt. Das Kult-Restaurant bietet seit jeher eine raffinierte Küche, die die Aromen Liguriens mit der Exzellenz der italienischen Gastronomie vereint. Bereits in der sechsten Generation wird das Restaurant von derselben Familie geführt! Selbst das Pesto ist hier anders: weniger fett, feiner und mit einem ausgeprägten Geschmack nach aromatischen Kräutern im Mund. In einem Ambiente mit jazziger Musik ist der Service tadellos.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ZEFFIRINO

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2024
Sind heute zufällig an diesem Restaurant vorbeigekommen. Äußerliche Aufmachung hat einen angezogen und weil es regnete, entschieden wir dort zu essen. Wir wurden zügig begrüßt und einem Tisch zugewiesen, obwohl wir nicht reserviert hatten . Wir saßen noch gar nicht richtig, hatten wir bereits Wasser, Haussekt und Brot serviert. Dann wurde uns die Speisekarte gereicht und gefühlte 25 Sekunden später wurden wir gefragt, ob wir gewählt haben. Weitere Sekunden später kam ein weiterer Kellner und fragte, ob er uns helfen könne. Nachdem wir uns entschieden hatten, kam nach drei Minuten die Vorspeise. Während wir unsere Vorspeise genossen, fiel uns diese extreme Unruhe und Hastigkeit der gefühlten 8 Kellner auf. Das Ambiente war ansprechend, aber es gab keine Musik und keine Gemütlichkeit. Man hat das Gefühl vermittelt bekommen, dass es hier ums schnelle Geld geht. Kaum waren Gäste aufgestanden, wurde in Windeseile mit drei Mann der Tisch abgeräumt und neu gedeckt, was die Hastigkeit unterstrich. Durch die offene an sich schöne Küche, sorgte es für eine zusätzliche Geräuschkulisse, die Gemütlichkeit verhinderte. Die Hauptspeise saß uns im Nacken, man wollte uns die Teller der Vorspeise bereits unter unseren Nasen wegziehen, obwohl erst 5 Minuten vergangen waren. Die Teller waren weg und schwups kam das Hauptgericht. Und für so ein hochpreisiges Restaurant war der Geschmack nicht ansatzweise so gut, wie man es erwarten würde. Der Wein war gut. Nach dem enttäuschenden Essen, wollten wir kein Dessert und nahmen einen Espresso. Das war ein Fehler. Wir zahlten, auf die Rechnung mussten wir komischerweise warten und verabschiedet wurden wir auch nicht. Kein schönes Erlebnis und auch nicht zu empfehlen.
Besucht in april 2024
One of the most memorable lunches we’ve had. Nothing was too much trouble. My wife asked about 2 different vegetarian dishes she was contemplating and the waiter kindly offered to make half & half so she could experience both! That is not something that happens typically. The owner Marco and his family run an incredible operation and worth a visit next time you are in Genova ❤️????????
Besucht in april 2024
Great local menu and feel.
Besucht in april 2024
This place was absolutely exceptional, the food was amazing and the staff were extraordinary. The first impressions were fine dining but we were not dressed for the occasion. The staff made us feel very at ease and gave us great recommendations!

We wanted pesto pasta from the region and we ordered off menu as they said they could accommodate at the time. This little touch and detail was something that usually doesn’t happen in restaurants, the food was absolutely sublime and the wine was very tasty.

They pride themselves in creating a relaxed dining environment, they come to the table and finish serving the dish in front of your table. This was very impressive to watch and also some dishes came with their own twist.

The owner/manager came around to ask how we found the service and also where we were from. This was very friendly and made us feel like we were welcomed as a customer! Great experience and we will be back! :)

P.S lemon and Basil sorbet was incredible
Besucht in märz 2024
Nachdem ich die unglaublich guten Bewertungen gesehen habe, war ich mit meinem Mann Feuer und Flamme hier zu Speisen. Leider wurde meine positive Stimmung getrübt. Wir kamen ohne Reservierung und bekamen sofort einen Tisch, die Bedienung war auch freundlich. Wir setzten uns und bekamen zwar einen Willkommensdrink, aber keine Restaurantgeschichte zu hören. Es schien eher so als ob gar kein Interesse am Kontakt mit uns bestehen würde. Während wir die Speisekarte ansahen, kam der Kellner ungeduldig zu uns und wollte schnellstmöglich die Bestellung aufnehmen, Zeitdruck vorprogrammiert. Wir bestellten uns schließlich Wein und jeweils eine Hauptspeise, da wir nicht so hungrig waren. Es gab Spaghetti mit Meeresfrüchten und eigentlich eine Lasagne mit Pesto. Gebracht wurde statt der Lasagne einfache Nudeln mit Pesto, die lecker waren. Die Spaghetti jedoch waren kaum gesalzen und die Meeresfrüchte haben keinen frischen Eindruck gemacht (vielleicht Tiefkühltruhe?). Es war ganz gut, aber definitiv keine 28€ pro Speise wert. Eigentlich wollten wir unseren Abend schön ausklingen lassen, stattdessen wollten wir einfach nur noch gehen, ohne Dessert, ohne irgendetwas.
Das Restaurant ist eher Schein als Sein.
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