IL TONDÌN
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Eine Adresse, die es in den Gassen des Zentrums zu entdecken gilt! Am Eingang heißt Sie der kleine Innenhof mit seinen Tischen willkommen. Hier treffen sich viele Genuesen, um die Gerichte der ligurischen Tradition zu genießen oder einen Aperitif mit den köstlichen "Tondìn" zu sich zu nehmen. Reichtum und Qualität der Gerichte sind das Ergebnis des Könnens eines jungen Teams voller Enthusiasmus. Das Menü basiert auf Familienrezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, und sorgt für eine schmackhafte Küche mit intensiven Aromen. Warmer und geselliger Ort.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf IL TONDÌN
Täglich außer montags mittags und abends geöffnet. Etwa 30 €.
Nachricht von der Schulleitung
Eingebettet in die malerischen Gassen des historischen Zentrums von Genua empfängt Sie das Restaurant Il Tondin. Hier genießen Sie eine traditionelle, hausgemachte ligurische Küche. Um Ihnen das Beste zu bieten, stützt sich das Team auf Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Es bevorzugt lokale, saisonale und qualitativ hochwertige Produkte. Hier können Sie die "pastà co-o nòstro pèsto" genießen, ein Nudelgericht, das mit frischem Basilikum, Parmesan, Knoblauch und Pinienkernen zubereitet wird. Lassen Sie sich auch von Ravioli mit ligurischer Sauce oder Gnocchi mit Garnelen und Venusmuscheln verführen. Anschließend können Sie eine Mischung aus gegrillten Jakobsmuscheln und Garnelen genießen oder sich für Stockfisch-Eintopf mit Kartoffeln entscheiden. Als Nachtisch wählen Sie ein klassisches Tiramisu oder ein Semifreddo, ein typisch ligurisches Dessert. Dieses Lokal ist auch für seine lokalen Aperitifs bekannt. Weine aus Ligurien und dem unteren Piemont sowie Cocktails werden angeboten, um Ihre köstlichen Gerichte zu begleiten. Eine unumgängliche Adresse für Liebhaber der authentischen italienischen Küche!
