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Eine neue Adresse, die sich in die genuesischen Caruggi eingenistet hat und auf der Suche nach Anerkennung ist. Informelle und entspannte Atmosphäre, in der Sie Rezepte der ligurischen Tradition, die etwas moderner interpretiert werden, oder so ausgefallene Rezepte wie Brot-Tagliatelle mit Tintenfisch, Spargel und Pistazien genießen können. Die kreative Küche lässt sich von den großen ligurischen Klassikern inspirieren, ohne dabei auf die Bereicherung durch andere italienische und mediterrane Zutaten zu verzichten. Gelungene Diskrepanz zwischen dem antiken Rahmen und der zeitgenössischen Dekoration.
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Meinungen der Mitglieder zu 20TRE
4.3/5
36 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Male!!!
Siamo stati ieri sera.,. Ma non abbiamo mangiato bene.
I tavoli troppo vicini ma a parte quello,la cosa peggiore sono stati i piatti...
Molto carini a vedersi ma gusti deludenti.
In particolare il coniglio con riduzione di cioccolato fondente. Lo abbiamo rimandato indietro scusandoci che non riuscivamo a mangiarlo.. abbiamo chiesto al signore a fianco a noi,dato che praticamente eravamo nello stesso tavolo, data la vicinanza, se lui avesse apprezzato ,. Ma anche lui ci ha detto che era pessimo e che aveva fatto fatica a finirlo. Coraggioso!!! Noi non ce l'abbiamo fatta.
Di primo abbiamo scelto i ravioli del plin, non erano ravioli del plin, ma una pasta ripiena schiacciata al piatto,dura tipo cruda ,e tagliata con muscoli e ricci di mare ,più parmigiano, un connubio che disgusta a nostro parere!!!
Il dolce quando si sono ricordati di portarcelo buono ma nulla di che..
Il cameriere è stato molto gentile vedendoci delusi e ci ha offerto un passito.
I camerieri tutti molto carini. Ma il servizio troppo lento. E troppa confusione dentro.
Alla cassa ci hanno fatto lo sconto.
Mi è dispiaciuto perché mi aspettavo molto di più avendo visto la trasmissione 4 ristoranti.
Non ci ritorneremo mai più!
Siamo stati ieri sera.,. Ma non abbiamo mangiato bene.
I tavoli troppo vicini ma a parte quello,la cosa peggiore sono stati i piatti...
Molto carini a vedersi ma gusti deludenti.
In particolare il coniglio con riduzione di cioccolato fondente. Lo abbiamo rimandato indietro scusandoci che non riuscivamo a mangiarlo.. abbiamo chiesto al signore a fianco a noi,dato che praticamente eravamo nello stesso tavolo, data la vicinanza, se lui avesse apprezzato ,. Ma anche lui ci ha detto che era pessimo e che aveva fatto fatica a finirlo. Coraggioso!!! Noi non ce l'abbiamo fatta.
Di primo abbiamo scelto i ravioli del plin, non erano ravioli del plin, ma una pasta ripiena schiacciata al piatto,dura tipo cruda ,e tagliata con muscoli e ricci di mare ,più parmigiano, un connubio che disgusta a nostro parere!!!
Il dolce quando si sono ricordati di portarcelo buono ma nulla di che..
Il cameriere è stato molto gentile vedendoci delusi e ci ha offerto un passito.
I camerieri tutti molto carini. Ma il servizio troppo lento. E troppa confusione dentro.
Alla cassa ci hanno fatto lo sconto.
Mi è dispiaciuto perché mi aspettavo molto di più avendo visto la trasmissione 4 ristoranti.
Non ci ritorneremo mai più!
Besucht in november 2023
Servizio eccellente e locale molto bello, ma...
Ho mangiato in diversi ristoranti che fanno cucina con accostamenti arditi, ma ieri sera sono uscita insoddisfatta. Avrò scelto male dal menu, ma sono rimasta delusa.
Il pomodoro, con un costo di 14 euro (mi pare), era mezzo pomodoro insipido e con due pezzetti di acciuga sopra...me lo aspettavo diverso dalla descrizione.
Millefoglie di patate meglio, ma un pochino insipida.
Le cose che mi hanno soddisfatta lo stecco alla panera e il vino.
Ho mangiato in diversi ristoranti che fanno cucina con accostamenti arditi, ma ieri sera sono uscita insoddisfatta. Avrò scelto male dal menu, ma sono rimasta delusa.
Il pomodoro, con un costo di 14 euro (mi pare), era mezzo pomodoro insipido e con due pezzetti di acciuga sopra...me lo aspettavo diverso dalla descrizione.
Millefoglie di patate meglio, ma un pochino insipida.
Le cose che mi hanno soddisfatta lo stecco alla panera e il vino.
Besucht in november 2023
Lieu propre et entretenu. Serveurs accueillants et chaleureux. Nourriture excellente, très bien présentée, réalisée avec des produits de qualité. Je recommande et je comprends leur titre de guide Michelin 2021/2022.
Besucht in november 2023
Bellissimo ristorante nel centro di Genova , personale disponibile e molto preparato. Tutti molto simpatici . Cibo spettacolare e i prezzi sono ottimi. Il personale ci ha seguiti nelle scelte di tutta la cena e ne siamo rimasti pienamente soddisfatti. Consiglio questo posto a chiunque venga a Genova.
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Il ristorante ha solo tavoli interni ed abbiamo mangiato come primo bottoni ripieni di stracotto di faraona alla Vernaccia di San Giminiano D.O.C.G., demiglace e fonduta di Fontina Valdostana e come secondo guancia di vitellone brasata al Lagrein, polenta di Storo alla brace e chips di patata dolce americana tutto buono squisito di ottima qualità e porzioni giuste.
Come dolce abbiamo compartito un ottimo gelato di pistacchio eccellente.
Il personale accogliente competente cordiale e disponibile mentre il servizio è stato attento e veloce.
Prezzi cari ma giusti per la ottima qualità dei piatti.
Ritorneremo!!