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ROMEO VIGANOTTI

Chocolatier
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Vico dei Castagna, 14R, Genuine, Italien
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2024
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2024

Eine makellose Chocolaterie, deren Laden die Seele des Fin de Siècle bewahrt hat. Pralinen und Gelati zum Niederknien.

Seit 1866 verarbeitet diese Schokoladenfabrik Kakao und stellt köstliche Tafeln, Schokoladenhäppchen mit getrockneten oder kandierten Früchten, aus reiner dunkler und weißer Schokolade und Pralinen her, ohne jemals das traditionelle Rezept verändert zu haben. Hier arbeitet der Handwerker noch mit den damaligen Konditoreimaschinen. Ein Ort voller Charme, an dem die Zeit stehen geblieben zu sein scheint, ein Muss, wenn Sie die Seele der Läden im Genua von einst entdecken möchten. Gourmetprodukte zum Mitnehmen oder zum Verzehr vor Ort in einem ebenso malerischen Café. Ein sicherer Wert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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