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Das Restaurant Posta entführt unsere Geschmacksnerven auf die andere Seite des Apennins, in die Toskana, und kann es mit vielen Lokalen in der Stadt der Medici aufnehmen. Die traditionelle Küche ist perfekt ausgeführt und ausgewogen. Die Nudeln und Kuchen sind hausgemacht, ein wahrer Genuss. Unbedingt probieren sollten Sie Ribollita und Pappa al pomodoro, saftige und blutige Bistecca alla fiorentina, Pappardelle mit Wildschweinragout und Zubereitungen aus Innereien(Lampredotto, Kalbsbries). Familiäre, elegante und zugleich gemütliche Adresse, die auch von Einheimischen gern besucht wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf RISTORANTE POSTA
Rechnen Sie mit etwa 40 €. Jeden Tag außer montags geöffnet. 10 Min. zu Fuß vom historischen Zentrum entfernt. Spezialitäten: Fleisch.
Nachricht von der Schulleitung
Das Ristoranto Posta befindet sich in der historischen Via della Grada, mit Blick auf das Museo delle Acque und nur wenige Schritte von der Via San Felice entfernt. In einem ruhigen, offenen Raum können Sie hier sein Menü mit toskanischen Spezialitäten wie Florentiner Steak, Ribollita, Lardo di Colonnata und sogar Paparelle mit Wildschweinragout genießen. Sie können sich auch für die bolognesischen Spezialitäten entscheiden, mit all den frischen Nudeln aus eigener Herstellung: Tortellini, Tortelli, Tagliatelle ... Um Ihre Gerichte zu begleiten, wird eine große Auswahl an italienischen und toskanischen Weinen angeboten. Eine sehr schöne Adresse, die es zu entdecken gilt.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE POSTA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Come antipasto abbiamo preso il patè al lumino (lumino per la presentazione con un portacandele discutibile); come primo, i tortellini in brodo che purtroppo non avevano la carica che mi aspettavo; come dessert, una torta di mele con crema inglese al gran marnier, un po' di delusione data dalla consistenza che si avvicinava più ad un pan di spagna che ad una torta di mele bella caramellata come dovrebbe essere.
Servizio discutibile e non molto preparato. Abbiamo chiesto consiglio per una bottiglia di vino e il cameriere, molto gentile, era in grossa difficoltà. Non metto in dubbio la gentilezza e la cortesia ma la preparazione che è veramente inesistente. In un ristorante con certe pretese, ci si aspetta anche un servizio adeguato.
Location molto gradevole e conto onestissimo, quasi basso per la media bolognese.
Non mi sento di consigliarlo ma darò una seconda chance.