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HOSTARIA LA FRASCA

Weltküchen €€
4.3/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h30 Öffnungszeiten

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Via San Paolo, 51, Modene, Italien
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2024
Empfohlen
2024

Diese kleine Adresse mit der hübschen Blumenfassade ist nicht nur wegen ihrer appetitlichen und reichhaltigen lokalen Küche einen Besuch wert, sondern vor allem auch wegen ihrer familiären Atmosphäre. Hier gibt es kein vorgefertigtes Menü, sondern man lässt sich von Ada, der Gastgeberin, die sich zwischen Küche und Saal aufteilt, führen. Sie kümmert sich nicht nur fröhlich und extravagant um ihre Gäste, sondern bereitet ihnen auch gute, traditionelle Gerichte zu; die gefüllten Nudeln, die Haxe und die Schweinebäckchen sind fantastisch! Eine Adresse voller Großzügigkeit, sowohl beim Empfang als auch auf dem Teller.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HOSTARIA LA FRASCA

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2024
Amore a prima forchettata!
Besucht in april 2024
Une pépite à ne pas rater quand vous venez à Modene..❤️????!!! Pas de chichis chez Ada seulement de l'authenticité...et d'une gentillesse qui nous fait chaud au cœur!!! Belle vie à elle
Besucht in märz 2024
Cenato con un amico in questo posto qualche settimana fa, allora devo dire che i tortelloni di ricotta ed renette erano molto buone, una porzione abbondante, €18, poi a seguire abbiamo preso una cotoletta alla milanese e uno stinco, allora la carne qui era molto buona in entrambi i casi, €20 a piatto, peccato che entrambe erano molto salate, molto. La signora è molto simpatica anche se a tratti ho creduto fosse seria per le sue affermazioni e battute però io ho sempre pensato che stesse giocando, e lo credo ancora. Posto piccolino nel centro di Modena e molto storico e caratteristico. Costi un po’ alti però perché un secondo 20€ non sono pochi. Totale €70 in 2
Besucht in märz 2024
Ho passato una serata in questo locale con dei colleghi, era la prima volta che vi andavo e devo dire che sicuramente non è il classico normale locale ma un posto dove , a detta della proprietaria (Ada), ci si deve sentire a casa propria infatti il cibo è casereccio, abbondante, fantastico e per nulla artefatto , il vino rigorosamente della zona è molto buono ma la vera attrazione del locale è la signora Ada che ha un modo molto simpatico di intrattenere gli ospiti. Infine ma non meno importante c'è da dire che è anche in locale storico di Modena ed essendo molto contenuto è necessario prenotare. Grazie infinite Ada.
Besucht in januar 2024
In questo locale trovi solo la signora Ada che si occupa di tutto. Con noi è stata gentile, genuina e brava cuoca. L'impressione è stata d'aver cenato in famiglia, dove tutto quello che ti viene proposto è quanto la " mamma" ha preparato e.... anche abbondante.
Grazie a quanto di buono abbiamo mangiato e alla gradevolissima compagnia con scambi di esperienze e cuore.
Ho letto su TripAdvisor molte recensioni negative, ma per noi di passaggio abbiamo apprezzato, anche se ho visto effettivamente, foto di ricette ripetitive, direi sempre le stesse.
Forse basta andare solo una volta.
Comunque per due primi, un piatto abbondante di verdure stufate, due dolci, due calici di Lambrusco e acqua, euro 60,00 e senza scontrino: forse si paga anche la coreografia e particolare location.
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