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ACETAIA LEONARDI

Essig
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Via Mazzacavallo, 62, Magreta di Formigine, Modene, Italien
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2024
Empfohlen
2024

Dieser Familienbetrieb liegt inmitten eines Weinbergs und stellt seit mehreren Generationen traditionellen Balsamico-Essig her. Bei Besichtigungen können Sie die Produktion kennenlernen, verschiedene Balsamicos testen (sogar 100 Jahre alten!) und einige Produkte vor Ort kaufen: Balsamicocremes, Olivenöl, Balsamicowürze mit Trüffel-, Birnen- oder Passionsfruchtaroma usw. DieAcetaia organisiert auch Besichtigungen mit anschließendem Essen auf dem Landgut und Kochkurse, in denen Sie lernen, wie man die traditionellen Tortelloni zubereitet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ACETAIA LEONARDI

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J-ML
Besucht in august 2017
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À faire absolument. Réservation d'une visite-gourmande (22€) en français : explications très intéressantes avec dégustation des différents balsamiques (20, 30, jusqu'à 100ans d'âge), passage à la boutique (on vous propose de goûter ce que vous voulez) et Buffet. Nous étions 8 et en guise de buffet, un véritable repas : fromages, salades, pâtes, dessert et même vin à base de balsamique. Un vrai régal. Et le personnel, tout aussi excellent.
Ombeline15
Besucht in august 2016
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intéressant car la fabrication est surprenante et super dégustation de vieux vinaigres (jusqu’à 100 ans d’âge). Ils font des visites en français, c’est mieux de les appeler pour réserver, nous sommes arrivés sans prévenir et avons eu la visite en anglais.
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