AZIENDA AGRICOLA AI GALLI

Carla, die Besitzerin des Hauses, spricht zwar kein Französisch und nuschelt ein wenig Englisch, kann sich aber gut verständlich machen. Sie wird Sie durch ihre kleine Produktion führen und Ihnen ihren traditionellen, 25 Jahre gereiften Balsamico-Essig mit Parmesan und ein paar selbstgemachten Leckereien vorführen. Sie wurde von ihrer Schwiegermutter in die Freuden des Balsamico-Essigs eingeführt und hat heute viel Freude daran, ihn herzustellen und ihre Leidenschaft mit anderen zu teilen.