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Meinungen LA FORCHETTA Parme

Meinungen der Mitglieder zu LA FORCHETTA

4.3/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2024
Il ristorante è posizionato nel centro di Parma, e vi abbiamo vissuto una piacevole esperienza gastronomica. Abbiamo optato per un antipasto misto di salumi e, torta fritta con degustazione di parmigiano reggiano. A seguire chi il risotto al radicchio con gel di ribes, chi il bis di tortelli. Il sottoscritto anolini in brodo di cappone. I piatti sono stati realizzati a regola d'arte, da mani esperte e, ben presentati. I salumi ed il parmigiano erano gustosi e di ottima qualità. La cantina è veramente ben concepita e fornita. I dolci per chi ha voluto approfittare erano all' altezza della situazione. Servizio attento e, veloce ma per nulla invasivo. Consiglio una vista in questo locale a tutti i buongustai.
Besucht in april 2024
What a pleasant discovery in the heart of historic center of Parma!
The menu offers wide-variety of local cuisine, but we went for fish and seafood choices, which is their speciality. Everything we tried was delicious and extremely fresh, with beautifull well-thought presentation as well!
The service was impeccable from start to finish, courteous and polite staff. Ambience and attention to details is worth praising as well. Will definetely be coming back to taste the rest of the menu!
Besucht in april 2024
Very nice place for dining..an good taste
Besucht in april 2024
5 stelle perché di più non si può mettere. Tappa obbligata a Parma. Staff eccezionale e preparatissimo.
Besucht in april 2024
Ci sono stata un sabato sera, il cibo di ottima qualità, ma ho trovato il servizio a mio avviso scadente per tempi troppo lunghi tra antipasto e primo più di un ora di attesa; troppa vicinanza tra i tavoli per essere ristorante elegante; troppa confusione causa tavolate rumorose quasi da locale di pizzeria.
Besucht in april 2024
Best food in Parma. Parma has lots of good food but a lot of menus are very samey. For €5 or €6 extra per course this restaurant is serious value. 8 people from grandparents to teenagers all enjoyed every morsel. Treat yourself.
Besucht in april 2024
Bonne surprise! A tester et re-tester
Besucht in märz 2024
Ristorante di ottimo livello, cibo molto buono e presentato bene. Per il livello di prezzo e tipologia di locale il servizio, pur essendo accettabile, deve migliorare.
Besucht in märz 2024
Excellent lunch in a quiet backstreet. Wonderful selection of local hams and cheese as appetiser, the tagliolini Verdi was maybe the best pasta we have had since moving to Italy 3 years ago. Good wine selection. Highly recommended for a Sunday lunch, which it was for us.
Besucht in märz 2024
Esperienza perfetta, dall'accoglienza, al servizio, al cibo ed anche al conto.
Portate deliziose con materie prime di qualità, complimenti allo Chef ed allo staff.
Ambiente molto tranquillo, dove anche il servizio risultava sempre perfetto. Complimenti. Sicuramente uno dei migliori ristoranti dove mangiare a Parma.
Besucht in märz 2024
Du début jusqu'à la fin cela a été une belle expérience : très bon accueil, présentation des assiettes et, surtout, des plats délicieux. On était contents de trouver ce restaurant suite à des dégustations moins incroyables en Italie, trop de restaurants mais de qualités médiocres. Le restaurant a fait honneur à sa note. Je recommande ce restaurant. Grand merci à Giovanni, notre serveur, et aux filles pour leur accueil chaleureux. A refaire.
Besucht in märz 2024
Cibo ottimo..tutto di primissima scelta e cucinato a dovere dallo chef..unica pecca secondo me il servizio non molto attento..piattini dell’olio lasciati vuoti senza un motivo..probabilmente senza malizia ma per disattenzione..abbiamo lasciato la scelta dei vini al cameriere e a mio avviso è stata una scelta “banale”..si poteva fare meglio
Besucht in märz 2024
Seul restaurant à nous avoir acceuillit sans reservation, avec une cuisine excellente. Je recommande fortement l'entrée polenta aux truffes qui est exceptionnelle.
Besucht in februar 2024
Очень атмосферный семейный ресторан! Очень вкусно! Отличное обслуживание! Уютный интерьер!
Besucht in februar 2024
Terrible esperienza…tortelli d’erbetta pasta loco cotta per non dire dura, punta di vitello ripiena al forno inmamgiabile grassa con poca carne e molto ripieno di pane con soppra una salsa che rovina idefinitivame il piatto.
Besucht in februar 2024
NON CI SIAMO! 18€ per un piatto di cappelletti è veramente una esagerazione! E poi niente di che. Il brodo era acqua calda colore giallo senza alcun sapore. Ottimo il prosciutto e parmigiano reggiano. Ricarichi sui vini alti. Caro tutto, primi secondi contorni e dolci. Forse per mangiare tradizionale parmigiano non ho scelto il ristorante giusto, qui magari ci si viene per mangiare il pesce ma con questi prezzi assurdi non ci torneró sicuro. Delusione grande
Besucht in februar 2024
Ambiente molto piacevole, servizio ottimo con sommelier veramente professionale e molto attenta. Devo dare purtroppo insufficienza al soute di pesce in quanto assolutamente non all'altezza. Non me l'aspettavo e sono rimasto deluso. Tutto il resto di alto livello. Lo consiglio.
Besucht in januar 2024
Nourriture délicieuse et service parfait ???? le chef a su gentillement adapter un plat en version végane (pâtes aux truffes), preuve de l'attention aux clients et de ses compétences d'adaptation (pourquoi pas mettre une option végane à la carte ? Ce serait super). Très Bon vin. Prix qui vaut la qualité. Sorbet pistache et fruits correct et frais.
Je recommande.
Besucht in januar 2024
Ottimo cibo, servizio e location. Consigliatissimo.
Besucht in dezember 2023
Small intimate and attractive restaurant behind the cathedral. Melt in your mouth prosciutto and delicious ricotta and spinach tortellini.
Besucht in dezember 2023
Rimane sempre ad alti livelli
Besucht in dezember 2023
Locale mediocre con personale altrettanto mediocre.
Il cibo (soprattutto il pesce crudo) non è stato assolutamente degno del prezzo speso, che ha ammontato a più di 100€ per persona.
Il primo piatto tortelli alla zucca erano contati sul piatto.
Besucht in dezember 2023
Si è mangiato bene ma non ha colpito, il servizio molto freddo e distante, l ambiente ne accogliente e ne avvolgente, chi lo dirige e’ molto freddo e sorride di circostanza non invita a tornarci ! Siamo molto lontano dalla stella, peccato !!
Besucht in dezember 2023
Ottimo, ambiente un po piccolo, cibo di qualità, servizio non male,ottima scelta dei vini prezzi nel giusto secondo me.
Besucht in dezember 2023
Glad we stopped by here for our last meal in Emilia Romagna. Excellent tortelli di zucca and capeletti in broth was amazing. The parmesan souffle was a unique taste of everything parmesan cheese. Friendly and competent staff with just the right service. Book in advance to assure a table.

LA FORCHETTA

Geschlossen
LA FORCHETTA

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Borgo San Biagio, 6/D, Parme, Italien
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Öffnungszeiten

Montag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Donnerstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Freitag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Samstag
12:00 - 14:00 und 19:00 - 22:00
Sonntag
12:00 - 14:00
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