BASTERMA MANO
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Ein sehr bekanntes Geschäft in Borj Hammoud. Mano befindet sich an der Kreuzung der Rue d'Arménie und der Straße, die an der St. Vartan-Kirche vorbeiführt, und ist ein sehr sauberer Imbiss. Wie der Name schon sagt, ist seine Spezialität Basterma, ein getrocknetes Rindfleisch. Eine Delikatesse der armenischen Küche. Und wenn die Kunden seit der Eröffnung im Jahr 1966 zu Mano strömen, dann vor allem wegen der Qualität des Fleisches, das nie zu fett und perfekt gewürzt ist. Auf dem Bürgersteig stehen hohe Stühle, auf denen man sitzen kann, während man sein Sandwich genießt.
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Meinungen der Mitglieder zu BASTERMA MANO
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