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Restaurant, das abends in Port-en-Bessin-Huppain ein gastronomisches oder vegetarisches Essen anbietet, bei dem die Produkte der Saison im Vordergrund stehen.
Bereits seit einem Jahr arbeiten die talentierten Küchenchefs Didier Robin und Hugo Genty eng mit Pierre Vandaële, dem Gemüsebauern des Hauses, zusammen. Die Früchte dieser außergewöhnlichen Zusammenarbeit materialisieren sich in Form eines Menüs mit dem Namen "Au fil des Saisons", das die saisonalen Produkte und ihre authentischen Aromen in den Vordergrund stellt. Und zur Freude unserer Geschmacksknospen wurden zwei neue, verlockende Optionen hinzugefügt: ein vegetarisches Menü sowie ein Degustationsmenü, das ein saisonales Hauptprodukt in den Vordergrund stellt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BOTANISTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Personnel accueillant et disponible
Repas excellent et original avec des saveurs recherchées
La St Jacques traitée de la manière la plus créative jamais expérimentée. Accompagnée de vins introuvables par leur simplicité et compatibilité. Didier Robin et Vincent Berthault, des Grands.