LA FORMAGGERIA
In dieser kleinen, freundlichen Käserei in einer Fußgängerzone im Stadtzentrum von Torre Pellice finden Sie alle typischen Käsesorten des Tals, insbesondere den berühmten Saras del Fèn . Das ist ein Ricotta von Kühen oder Schafen, den die Hirten früher mit Heu umwickelten, um ihn beim Transport zu schützen, und der ihm seine Kräuternoten verleiht. Er wird jedes Jahr im Mai hergestellt. Es gibt aber auch eine große Auswahl an sehr schön ausgewählten Käsesorten aus dem ganzen Stiefel, von Kühen, Schafen, Ziegen...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FORMAGGERIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.