Ergebnisse Italienisches Restaurant und Pizzeria Courmayeur

BAITA ERMITAGE

Italienisch €€
4.5/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Loc. Ermitage Villair, Courmayeur, Italien
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2024
Empfohlen
2024

Hübsche Berghütte aus sichtbaren Steinen auf 1470 m Höhe, die eine ausgezeichnete Aostataler Küche serviert. Tagsüber ist der Blick auf den Montblanc und das Tal wunderschön, nachts beleuchtet der Mond die Wiesen der Alm. Zu den Gerichten, die Sie unbedingt probieren sollten, gehören eine der sechs Polenta-Sorten mit lokalen Würsten, Schinkenröllchen mit geschmolzenem Käse und Äpfeln sowie Kalbsschnitzel alla valdostana, das paniert und mit Schinken und Mozzarella überbacken wird. Als Nachtisch sind die mit Honig und Sahne glasierten Kastanien teuflisch gut. Schöne Auswahl an lokalen Weinen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BAITA ERMITAGE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Locale consigliato da un negoziante del centro, volevamo una vera baita tipica dove cenare.
Abbiamo prenotato per le 20, per loro rispetto a noi milanesi è un po’ tardi, infatti quando siamo arrivati erano già quasi tutti al dolce ????
Comunque abbiamo iniziato con un tagliere di salumi misto tanto semplice quanto buono perché i tagli del posto sono completamente diversi di sapore.
Poi abbiamo continuato io con una bistecca ai ferri (ottima, nemmeno un filo di grasso o nervo) e il mio compagno ha preso polenta e coniglio. La polenta del posto si chiama “concia” ma avendo all’interno del formaggio abbiamo evitato di mischiare troppe cose anche se avrei tanto voluto provarla, sarà per la prossima. Coniglio tenerissimo e polenta che alla fine ho preso anch’io perché era troppo buona.
Alla fine ci hanno proposto dei dolci, io ho preso mirtilli caldi con gelato e lui un tortino caldo alle mele, poi erano talmente buoni che ci siamo divisi il terzo dolce che era una torta loro al cioccolato con questa crema di agrumi.
Personale gentilissimo, ambiente proprio che rende l’idea della “baita” con stufa a vista e tutto tipicamente in stile montanaro. Conto giustissimo per quello che abbiamo preso, anzi, pensavo di spendere molto di più.
Besucht in januar 2024
Location incantevole, cibo ottimo e personale molto gentile
Besucht in januar 2024
Ottima cucina, prezzi nella media
Besucht in januar 2024
Complimenti ragazzi , e grazie per il passaggio, sempre forza juve ❄️????????
Torneremo presto ????
Besucht in januar 2024
Top????????????????????
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