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Hübsche Berghütte aus sichtbaren Steinen auf 1470 m Höhe, die eine ausgezeichnete Aostataler Küche serviert. Tagsüber ist der Blick auf den Montblanc und das Tal wunderschön, nachts beleuchtet der Mond die Wiesen der Alm. Zu den Gerichten, die Sie unbedingt probieren sollten, gehören eine der sechs Polenta-Sorten mit lokalen Würsten, Schinkenröllchen mit geschmolzenem Käse und Äpfeln sowie Kalbsschnitzel alla valdostana, das paniert und mit Schinken und Mozzarella überbacken wird. Als Nachtisch sind die mit Honig und Sahne glasierten Kastanien teuflisch gut. Schöne Auswahl an lokalen Weinen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BAITA ERMITAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nonostante la strada di montagan per arrivarci ne vale davvero la pena. È presente un parcheggio molto comodo davanti al locale.
Locale carino, familiare e molto accogliente. Menù con piatti tipici della cucina valdostana, polenta squisita, porzioni abbondanti.
Personale gentile, pochissimo tempo di attesa. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Consigliabile prenotare con largo anticipo.
Esperienza unica ed inaspettata visto che era una vacanza romantica.
Assolutamente consigliato!