LOU RESSIGNON
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Dieses seit 1966 bestehende Familienbistro im Zentrum des Dorfes bietet regionale Küche: Wurst- und Käseplatten aus dem ganzen Aostatal (mit Tome und Fontina), hausgemachte Tagliatelle mit Bosses-Schinken, Polenta mit Käse, Fondue alla valdostana und Ochsenbackenkarbonade - eine auf der Zunge zergehende Köstlichkeit - fehlen nie auf der Speisekarte. Die Sympathie und Herzlichkeit der Betreiber sind ein Pluspunkt des traditionellen Restaurants. Lou Ressignon ist außerdem ein gemütliches Bed & Breakfast mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
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Meinungen der Mitglieder zu LOU RESSIGNON
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