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Ein ungewöhnlicher Rahmen für ein Mailänder Restaurant, das sich in einem hübschen Herrenhaus von Anfang 1900 niedergelassen hat, umgeben von einer großen Terrasse mit Blick auf einen Platz, der von den hohen Wolkenkratzern des Viertels Porta Nuova umringt ist. Der Chefkoch Cesare Battisti nimmt die kulinarische Tradition Mailands und der Lombardei dynamisch auf, wobei er die Zubereitungen vereinfacht und die Basics mit seiner persönlichen Note überarbeitet. Das Ergebnis ist sowohl geschmacklich als auch in Bezug auf die Präsentation mehr als zufriedenstellend. Risotti zum Entdecken und schönes Publikum.
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Meinungen der Mitglieder zu RATANÀ
4.2/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Mailand und um
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Seconds were extremely salty. We asked for help and we got the “yea it’s supposed to be salty”.
And because I don’t look Italian I got the “maybe because you’re a foreigner you don’t know that pecorino is salty and you have different taste”.
My brother, I live here. You know nothing about me and my taste. I enjoy eating. I love food. Don’t be an arrogant little prick.
This was the manager.
However, our waiter was very kind and he recommended a nice wine. Whoever you are, thank you for being awesome. The antipasti were good too. So props for that.