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Am Herd stehen ein großer Chefkoch und seine Frau, eine Konditorin, die nach mehreren beruflichen Erfahrungen in der ganzen Welt beschlossen haben, im Herzen von Baveno eine ganz eigene Adresse zu eröffnen. Auch wenn die Einrichtung nicht sonderlich überrascht, erkennt man auf dem Teller die Handschrift eines großen Kochs (gebeizter Lachs, Entrecôte à la Pierrade, Schweinefilet mit kleinem Gemüse, Spaghetti mit Venusmuscheln und Algen ...). Man schlemmt und genießt die Qualität der Produkte, das Know-how der Besitzer und den Service. Ein sicherer Wert, den wir empfehlen.
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Meinungen der Mitglieder zu SOTTOSOPRA
4.2/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2019
Bon accueil au resto Sottosopra à Baveno. Perso, j'ai aimé. Ça m'a mis très à l'aise.
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