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Sehr schöne, gedämpfte Einrichtung, die für einen romantischen Abend empfohlen wird. Aber das ist noch nicht alles! Die Küchenchefin Beatrice Segoni geht mit ihrem Menü, das traditionelle toskanische Gerichte mit vegetarischen Rezepten verbindet, neue Wege. Die Gerichte werden sorgfältig, präzise und ausgesucht präsentiert, wie das Taubenrisotto, das Perlhuhn mit Pilzen und Minz-Zitronengras-Polenta oder auch das vegane Dessert. Bei den Weinen lassen Sie sich von Simone Loguercio, dem besten Sommelier der Toskana 2018, beraten. Ein schickes Wahrzeichen, das es zu entdecken gilt, in einer ruhigen Gasse, nur wenige Schritte von der Basilika San Lorenzo entfernt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KONNUBIO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ormis quelques fautes d'assésonements le repas était bon, les cuissons des poissons étaient très bien, on peut noter une réflection intéressante dans l'élaboration des plats.
Mentions particulières pour la carte des vins, le saumon, l'assiette de fromage et le dessert cuisiné !
A signaler : les différents pains servis sont très bon .
C'etait parfait