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Ein historischer Ort, der erst kürzlich renoviert wurde und seine Zeugnisse der Vergangenheit hervorhebt, wie die "Sala del Buco", in der man Fresken aus dem 14. Jahrhundert und den Brunnen aus dem Jahr 1711 bewundern kann. Ein einladender und gemütlicher Ort, um die Rezepte der traditionellen toskanischen Küche zu genießen: Kutteln nach Florentiner Art, Ossobuco und nicht zu vergessen Tagliata und Bistecca alla fiorentina, die auf einem Holzkohlegrill zubereitet werden. Die Pasta und das Gebäck sind hausgemacht und der Weinkeller zählt 200 Etiketten. Seine Terrasse auf dem berühmtesten Platz von Florenz ist ein wahrer Genuss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf RISTORANTE IL BARGELLO
Täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr geöffnet. Rechnen Sie mit etwa 30 €.
Nachricht des Besitzers
Dies ist der Fall des RISTORANTE IL BARGELLO: Seine Räume sind die der alten Cella del Buco, von der sich der Name der schmalen Straße ableitet, die heute das Restaurant flankiert: Chiasso del Buco.
Das Einzige, was sich heute, nach mehr als sechshundert Jahren, geändert hat, ist der Eingang und natürlich das Aussehen der Räume. Aber der Geist und die Substanz der alten florentinischen Kochtradition sind über die Jahre hinweg im RISTORANTE IL BARGELLO unverändert geblieben. Hier finden Sie Spezialitäten, die typisch für unsere Küche sind, feine Delikatessen, leckere Pastagerichte und Hauptgänge, die alle in dem typisch florentinischen Stil zubereitet und serviert werden, den Pietro Aretino in seinen Versen beschreibt
"L'APPARECCHIAR DELLA TAVOLA,
L'ORNARLA DI ROSE,
IL LEVAR DEI BICCHIERI ...
...VENNE DA FIRENZE."
"Die Kunst, den Tisch zu decken, mit Rosen geschmückt, ein Glas für jeden Wein....
. . . kommt zu uns aus Florenz."
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE IL BARGELLO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
