ANTICO RISTORO DI CAMBI
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Kloster, Stallungen und heute ein historisches florentinisches Restaurant: Das Antico Ristoro ist berühmt für sein Bistecca alla fiorentina.
Das Antico Ristoro entstand 1950, als Silvano und Bruno die Fiaschetteria Cambi eröffneten, in der Wein und Wurstwaren serviert wurden. Die Zeiten haben sich geändert, die Speisekarte ist umfangreicher geworden. Die Vorspeisen oder das Bistecca alla fiorentina werden auf Holzplatten serviert. Mit Primi aus reiner toskanischer Tradition wie Ribollita oder Tagliatelle al cinghiale muss man rechnen. Die Kutteln nach Florentiner Art sind eine Delikatesse. Der Weinkeller bietet etwa 100 verschiedene Etiketten an. Als Nachtisch empfehlen sich Tiramisu, Eis oder der Tagesvorschlag.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf ANTICO RISTORO DI CAMBI
Täglich geöffnet, mittags und abends. Rechnen Sie mit 30-50 €.
Nachricht des Besitzers
Die Räume aus dem sechsten Jahrhundert waren einst Teil eines Klosters, später gehörten sie als Stallungen zu adligen, florentinischen Familien. Die Innendekorationen beschwören eine Vergangenheit herauf, die durch Möbel, Kirchtürme und andere Verzierungen immer noch präsent ist.
Meinungen der Mitglieder zu ANTICO RISTORO DI CAMBI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Antipasto crostini toscani ma è arrivato l’ antipasto toscano, poco male comunque affettati molto buoni e IL crostino che c’era era veramente buono. Pici con cinta senese buoni. Pappardelle al cinghiale scotte ma sapore buono, non eccezionali. Patate di contorno ordinate ma mai arrivate (ma, fatto presente in cassa, le hanno tolte dal conto). Conto un pelo alto per l’esperienza che abbiamo avuto.