2024
Empfohlen
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2024
In seinem Foodtruck bereitet Sergio gekonnt zu,ein Sandwich mit Kutteln, das aus der florentinischen Volkstradition stammt.
Sind Sie ein Liebhaber von Kutteln oder lieben Sie kulinarische Abenteuer? In seinem kleinen Straßenstand an der Ecke von Piazza Sant'Ambrogio und Via dei Macci im Stadtteil Santa Croce bereitet Sergio ab 9.30 Uhr morgens seine Kutteln zu, die fein geschnitten und dann in einer schmackhaften Brühe gegart werden. Lampredotto ist eine echte Spezialität des Volkes und besteht aus einem Sandwich, das mit Quark, also Rindermagen, belegt und mit Kräutern gewürzt wird. Ein typisches "Arme-Leute-Essen" aus der kulinarischen Tradition Florenz'. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!
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Meinungen der Mitglieder zu POLLINI
4.9/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2024
Amazing place!!
Besucht in märz 2024
Best lampredotto!
Besucht in februar 2024
Spettacolare, i proprietari sono delle "sagome" , lavorano velocissimi e hanno l'eccezionale verve toscana, sono degli intrattenitori ma soprattutto sanno fare il loro mestiere.
Il panino al lampredotto è bilanciatissimo (ho preso il classico, sale, pepe, salsa verde e salsa piccante) nessun ingrediente sovrasta l'altro... Davvero molto consigliato ... Andateci in moto così riuscite a parcheggiare vicino.
Panino + bicchiere di vino (i fiaschi sono li davanti e ti servi da solo) 6€.
Il panino al lampredotto è bilanciatissimo (ho preso il classico, sale, pepe, salsa verde e salsa piccante) nessun ingrediente sovrasta l'altro... Davvero molto consigliato ... Andateci in moto così riuscite a parcheggiare vicino.
Panino + bicchiere di vino (i fiaschi sono li davanti e ti servi da solo) 6€.
Besucht in februar 2024
Veramente bravi!!!
Nonostante la quasi costante fila da fare sono velocissimi, gentilissimi, simpaticissimi e panino al lampredotto buonissimo! Complimenti!!!
Nonostante la quasi costante fila da fare sono velocissimi, gentilissimi, simpaticissimi e panino al lampredotto buonissimo! Complimenti!!!
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Per 5 euro si mangia un buonissimo Lampredotto!
Rapporto qualità prezzo ottimo