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Im Herzen der Altstadt von Siena, nur wenige Schritte von der Piazza del Campo entfernt, ist der Speisesaal des Gallo Nero ("Schwarzer Hahn", das historische Wahrzeichen des Chiantigebiets) allein schon einen Besuch wert. Der Raum im Untergeschoss ist eine alte Speisekammer aus dem 13. Jahrhundert, als die Fleischhändler das Fleisch unter Salz aufbewahrten. Heute ist der Raum mit seinen Buntglasfenstern wunderschön gestaltet. Auch die Speisekarte ermöglicht einen schönen Überblick über die Spezialitäten der Region. Außerdem gibt es eine große Auswahl an köstlichen glutenfreien Gerichten auf der Karte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GALLO NERO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Abbiamo preso l'uovo croccante con spuma di pecorino, fungo shiitake, cacao amaro e tartufo nero e la vellutata di zucca con broccoli romaneschi e spuma di rapa rossa. Entrambi i piatti sono ottimi e ben equilibrati.
Ho molto apprezzato il contrasto tra le diverse consistenze ed i sapori nell'antipasto.
Unico neo il carpaccio di fassona con riduzione di salsa barbecue, benvenuto iniziale, che era un po' salata.
Personale gentile, tempi di attesa giusti.
Prezzi un po' sopra la media, ma in linea con il tipo di ristorante.
Grazie a tutto lo staff. Grazie a Davide per la gentilezza e professionalità.