OSTERIA DEL TEATRO
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Ausgezeichnete, raffinierte toskanische Küche, die zudem in einem komplett renovierten Palast aus dem 16. Jahrhundert serviert wird, wobei ein Saal elegant mit Fresken aus der Zeit bereichert ist. Die vom Markt inspirierte Kreativität des Küchenchefs Emiliano Rossi wird Feinschmecker begeistern (wie er es seit der Eröffnung seines Restaurants im Jahr 1994 tut). Hier kann man zum Beispiel Gnocchi aus Auberginen und Mozzarella di Bufala genießen, gefolgt von Entenbrust mit schwarzen Oliven oder dem unvermeidlichen Bistecca alla Fiorentina und als Nachtisch eine Mascarpone-Charlotte...
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Meinungen der Mitglieder zu OSTERIA DEL TEATRO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Sempre tutto molto buono, ma quello che più mi ha colpito questa volta è la Mela della strega con carne di maiale (in foto): un accostamento di sapori che ti invogliava a fare bocconi piccoli e a continuare a mangiare.
Molto buono anche il vino al calice che ci hanno proposto.
Torneremo di nuovo, appena potremo