LA TRATTORIA - ENRICO BARTOLINI
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Das erste Restaurant von Alain Ducasse in Italien, heute unter der Leitung des Chefkochs Enrico Bartolini, der für seine anspruchsvolle und großzügige Küche mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Diese große Trattoria, die bis zu 100 Personen beherbergen kann, befindet sich in der Scheune eines charmanten Herrenhauses, das einst dem Herzog der Toskana gehörte und inmitten eines riesigen, 500 Hektar großen Weinguts liegt. Übrigens ist auch die Weinkarte, die von Sommelier Gérard Margeon zusammengestellt wurde, sensationell.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TRATTORIA - ENRICO BARTOLINI
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