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Es ist eine Institution in der Stadt! Dieses Restaurant wurde im Jahr 1900 von dem Ehepaar Sabatini gegründet. Seitdem sind die Jahre mit wechselnden Besitzern vergangen und heute sind es die Künstler des Festivals, die zum Schlemmen kommen, wie die Fotos beweisen, von Ugo Tognazzi bis Ben Gazzara. Reservierung ist also Pflicht... Umbrische Küche, die in der raffinierten Umgebung eines Palastes aus dem 16. Jahrhundert serviert wird. Im Sommer speist man draußen im angenehm kühlen Garten. Wer Kuriositäten liebt, sollte sich das Mousse mit Eiern und Trüffeln nicht entgehen lassen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SABATINI
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