RISTORANTE ERNESTO
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Seit 1968 führt die Familie Pietropaoli dieses Restaurant mit unbestreitbarem Erfolg (Ernesto ist der Gründer). Das Geheimnis? Eine klassische Abruzzen-Küche, die alles hervorhebt, was die Berge dem Menschen an Bestem geben. Geschmack und Würze werden seit über 45 Jahren vom Vater an den Sohn weitergegeben. Um einen Rundgang durch die regionalen Produkte zu machen, ist die Antipasti affettato misto tipico del territorio ideal. Dann geht es weiter mit den Sagnorelle alla pastora, die Sie in die Haut eines Schäfers in seinem geschmacklichen Refugium schlüpfen lassen. Die Gerichte können etwas auf sich warten lassen, wenn das Restaurant voll ist, also oft.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RISTORANTE ERNESTO
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